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Figues rôties au miel à la rose et aux pignons
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Soupe de lentilles corail à la chantilly de basilic
Tomates farcies au quinoa
Lingots de tomate au crabe et à l'avocat
Polenta aux petits légumes
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Velouté de poivrons rouge
Risotto de quinoa aux pointes d'asperges blanches
Guacamole d'asperges
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Salade de la mer à l'ananas
Soupe chinoise de crevettes
Nouilles sautées à la chinoise
Salade de fruits au caramel épicé
Pimientos farcis au brebis
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Torsades aux mini légumes
Lasagnes aux poivrons
Rouleaux de printemps aux légumes
Rouleaux de printemps à la mangue
Salade de mangue au crabe
Nage de Saint Jacques
Carré d'agneau aux herbes
Soupe de poulet au céleri
Galantine de lapin
Champignon farci
Pavé de thon au poivre
Soupe de crevette à la citronnelle
Ravioles aux légumes
Brochettes de poulet aux épices rouges
Soufflé glacé au céleri
Boeuf à la ficelle
Roulé de sole nori
Pain de châtaigne
Brochettes de fruits d'hiver
Jambon en gelée
Bar en croûte
Colin poché à la citronnelle
Soupe de lotte
Ceviche de bar en kit
Pommes en robe des champs
Sushi breton
Tartare exotique de langouste
Homard en gelée de champignons
Verrine tonique
Taboulé de quinoa
Pavé de thon aux deux poivrons
Millefeuille de bar aux algues
Sardines Marinées
Moules à la crème légère
Homard sauce au pamplemousse
Crevettes rôties
Crème de potiron au pop corn
Cornes de gazelle