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Family-Tripes 5
Langue de bœuf en piperade
Langue de bœuf en piperade
Dans ce Family-Tripes, Antonella Latus propose une cuisine légère en sortant des traditionnelles verdures sans intérêt.
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Pizza chèvre, courgette & poitrine fumée
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Suprême de pintade avec crème de polenta aux Cranberries
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Crumpets façon tartiflette, glace au reblochon et lait de noisette
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Galette de blé noir aux épinards et chèvre, oeuf miroir et olives noires
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Gaufre aux graines de sésame et cannelle, crème à l’eau de fleur d’oranger et clémentine
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Gaufre de légumes au Comté
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