467x650
Cookissime-banniere-forum-1-2
Mon conseil


Cookissime-banniere-forum-1-2
Pâte à pizza
 

Recette pour 4 personnes

Difficulté de la recette : Très Facile

Ingrédients de la recette

  1. 500 g de farine bio
  2. 1 sachet de levure de boulangerie
  3. 1 cac de sel de guerande
  4. 1cac de sucre
  5. 25 cl d'eau tiède
  6. 1 càs d'huile d'olive
 

N’hésitez pas à visiter notre boutique, c’est ICI
 
 

1. Dans un saladier, versez la farine, le sel, l’huile d’olive et le sucre. Diluez le sachet de levure de boulangerie dans un peu d’eau chaude.
 

2. Ajoutez sur la préparation, pétrissez jusqu’à obtention d’une consistance souple et élastique. Formez une boule. fariner, couvrir le saladier d’un linge.
 

3. Laissez lever une heure dans un endroit tempéré.
 

4. Étalez la pâte et disposez-la sur du papier sulfurisé.
 

5. Ajoutez maintenant les ingrédients de votre choix, en commençant toujours par étaler une fine couche de coulis de tomate. Faites cuire 20 minutes à 220°c (thermostat 7/8)

© Recette de Marie-Caroline MALBEC