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Rochers à la noix de coco
Recette pour 4 personnes
Préparation : 10 min et cuisson : 15 min
Difficulté de la recette : Très Facile
Ingrédients de la recette
- Sucre en poudre : 180 g
- œufs : 2
- Noix de coco râpée : 250 g
Voilà une recette de cuisine facile, express et pas chère !
Préchauffer le four à 180 °c (th 6). Casser les œufs dans un saladier, ajouter le sucre, mélanger, ajouter la noix de coco, bien mélanger jusqu’à obtention d’une pâte friable. Beurrer une plaque à pâtisserie, prélever avec les doigts des petits tas de pâte à la noix de coco et les disposer en quinconce sur la plaque, les modeler légèrement pour leur donner une forme de rocher. Enfourner, cuire 15 min. Laisser refroidir.
Préchauffer le four à 180 °c (th 6). Casser les œufs dans un saladier, ajouter le sucre, mélanger, ajouter la noix de coco, bien mélanger jusqu’à obtention d’une pâte friable. Beurrer une plaque à pâtisserie, prélever avec les doigts des petits tas de pâte à la noix de coco et les disposer en quinconce sur la plaque, les modeler légèrement pour leur donner une forme de rocher. Enfourner, cuire 15 min. Laisser refroidir.
Dictionnaire des termes culinaires
