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Tartiflette au Reblochon de Savoie
Recette pour 4 personnes
Préparation : 30 min et Cuisson : 40 min
Difficulté de la recette : Très Facile
Ingrédients de la recette
- 1 kg de pommes de terre
- 1 reblochon de savoie
- 2 oignons
- 150 g de lardons
- 10 cl de crème liquide
- Poivre
- Faites cuire les pommes de terre à l’eau. Épluchez-les et taillez-les en tranches.
- Faites revenir les oignons émincés avec les lardons pendant 5 petits minutes. Ils ne doivent quasiment pas être colorés.
- Dans un plat à gratin alternez une couche de pommes de terre, une couche de Reblochon, une couche d’oignon/lardons et terminez par le Reblochon.
- Enfournez à 180°C pendant environ 15 minutes, le Reblochon doit être bien gratiné sur le dessus.
- Servez chaud accompagné d’une salade verte.
- Faites revenir les oignons émincés avec les lardons pendant 5 petits minutes. Ils ne doivent quasiment pas être colorés.
- Dans un plat à gratin alternez une couche de pommes de terre, une couche de Reblochon, une couche d’oignon/lardons et terminez par le Reblochon.
- Enfournez à 180°C pendant environ 15 minutes, le Reblochon doit être bien gratiné sur le dessus.
- Servez chaud accompagné d’une salade verte.
Dictionnaire des termes culinaires
