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Mon conseil
Rochers à la noix de coco
Marie Caroline Malbec
Recette pour 4 personnes

préparation : 10 min et cuisson : 15 min
Difficulté de la recette : Très Facile

Ingrédients de la recette

  1. 180 g de sucre en poudre
  2. 2 œufs
  3. 250 g de noix de coco râpée
Tableau des mesures équivalentes
Voilà une recette de cuisine facile, rapide, pas chère et délicieuse ! Elle réunit toutes les qualités !
Pour 14 rochers

Préchauffer le four à 180 °c (th 6).
Casser les œufs dans un saladier, ajouter le sucre, mélanger, ajouter la noix de coco, bien mélanger jusqu’à obtention d’une pâte friable.
Beurrer une plaque à pâtisserie, prélever avec les doigts des petits tas de pâte à la noix de coco et les disposer en quinconce sur la plaque, les modeler légèrement pour leur donner une forme de rocher.
Enfourner, cuire 15 min. Laisser refroidir.

Dictionnaire des termes culinaires