Liste des courses

TARTINES AU CAVIAR D’AUBERGINE

• 4 aubergines
• 1/2 cuil à café de cannelle en poudre
• 1/2 cuil à café de chili oil (huile de piment rouge) lee kum kee (épiceries asiatiques)
• 1 cuil à soupe d’huile de sésame
• 1 cuil à soupe de pâte d’arachide
• 1 bouquet de ciboulette
• 4 petits pains longs aux olives
• 4 fines tranches de jambon de parme