Ski, vin chaud et fondue savoyarde
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Les sports d’hiver, oui, mais à condition d’être bien préparé physiquement, de s’alimenter correctement pour compenser la dépense énergétique et de ne pas abuser du vin chaud.

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Préparation indispensable

Le ski est aujourd’hui pratiqué par plus de 8 millions de Français qui s’y exercent chaque hiver. Qu’il soit alpin, nordique, de fond, fresstyle, de randonnée ou extrême; le ski fait travailler le sens de l’équilibre, la concentration et les muscles des bras, des jambes et du dos.

Par ailleurs c’est une source inépuisable d’ennuis médicaux: entorses, fractures, luxations, traumatismes crâniens et autres problèmes de muscles ou de cartilages. Cela est dû en grande partie au manque de préparation physique car il est stupide d’espérer passer sans dommage de la vie sédentaire à la rude activité des trappeurs du grand nord. Et puis tout cela ouvre l’appétit !

Si vous préférez les pentes neigeuses à la mer chaude sous les palmiers je vous conseille de vous préparer physiquement pendant au moins le mois qui précède votre départ : musculation, natation, abdominaux et perte de 2 ou 3 kilos devront être au programme.

Une fois sur place, mesurez vos efforts et faites attention à vous et aux autres. Ne vous mettez pas inutilement en danger et ne perdez pas de vue qu’il s’agit surtout de s’amuser.
 

Petit-déjeuner obligatoire

Prenez un solide petit déjeuner à base de sucres lents (pain, muesli, riz, semoule) agrémenté de jus de fruits pressés à la main et de boissons chaudes. Il n’est pas déraisonnable de compléter de façon mesurée par du jambon, du blanc de poulet ou un peu de fromage.

A midi un déjeuner léger et chaud dans un restaurant d’altitude, sans alcool sera le bienvenu. C’est le soir que vous pourrez plus facilement vous adonner modérément aux délices de la gastronomie locale. Je sais bien que c’est une aberration car il serait mieux de manger plus copieusement à midi et plus légèrement le soir mais faire du ski avec une potée ou une fondue dans l’estomac n’est pas forcement évident !
 

Avec modération

Et ne parlons pas du vin chaud, votre ennemi ! Un vin chaud, ca va, trois, bonjour les dégâts ! Pris à l’unité, ce délicieux breuvage vous réchauffera, mais pris en plus grand nombre il vous coupera les jambes dans un premier temps et vous poussera à la sieste dans un second temps.

La sieste à 14h au soleil d’altitude très riche en UVA risque de vous décorer le visage de magnifiques et douloureux coups de soleil !

Bonne chance !