Liste des courses

Crêpes Suzette aux Mirabelles de Lorraine

• Pâte à crêpe :
• 250 g de farine
• 3 oeufs entiers
• 50 cl de lait
• 25 g de beurre
• 25 g de sucre
• 1 pincée de sel
• Sauce lorraine :
• 80 g de sucre
• 100 g de beurre
• 1 verre de jus d'orange
• 10 c. à s. d'eau de vie de mirabelle
• 30 oreillons de mirabelles surgelées picard