Biennale d’Issy …
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5 jours consacrés à la gastronomie !
 

La 10ème édition de cette Biennale réunis 55 artistes qui s’expriment autour de la notion de goût et réflexion sur l’un des cinq sens nous permettant de percevoir les saveurs, mais aussi de discerner les beautés et les défauts des choses de la vie.
 

De la gastronomie, la surconsommation, de la vie animale ou végétale transformées en aliments, les créations de grands chefs étoilés côtoient les œuvres d’artistes plasticiens, peintres, sculpteurs ou encore photographes…
 

C’est ainsi que le photographe Philippe Martineau présentera son travail pour la série le cuisinier et son double. Plus loin, le chef étoilé Alain Passard sera également présent pour présenter plusieurs collages originaux qu’il a réalisés pour illustrer ses recettes, comme ses asperges à la verticale, ainsi qu’une sculpture de homard en bronze.
 

Pour découvrir le programme entier de la biennale d’ici 2013, rendez-vous sur le site Internet www.biennaledissy.com
 
 

 
Par G.T.