Liste des courses

Crème panna-cotta aux fraises

• 1 barquette de fraises (Gariguette)
• • 350 g de crème fleurette
• • 100 g de lait entier
• • 20 g d’amidon de maïs (maïzéna)
• • 140 g de sucre semoule
• • 1 gousse de vanille (Tahiti)
• • 1 goutte d’extrait d’amande amère
• • 200 g d’amandes bâton (ou amandes émondées)
• • 1 noisette de beurre