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Pizza chèvre, courgette & poitrine fumée
Suprême de pintade avec crème de polenta aux Cranberries
Crumpets façon tartiflette, glace au reblochon et lait de noisette
Galette de blé noir aux épinards et chèvre, oeuf miroir et olives noires
Gaufre aux graines de sésame et cannelle, crème à l’eau de fleur d’oranger et clémentine
Crêpe Suzette au Grand Marnier®
Gaufre de légumes au Comté
Dame Blanche en mille-feuille de Crêpes
FAMILY TRIPES
La tripe est à l'honneur dans les émissions de Philippe Toinard, diffusées sur Cuisine Minute. Cookissime.
Family-Tripes saison 2 épisode 6 Langues d'agneau aux cocos frais et pistou
Family Tripes saison 2 épisode 3 Salade de tête de veau tiède à la roquette et amandes grillées
Family-Tripes Saison 2 épisode 9 - Foie d'agneau à la chermoula et tomates au four
Family Tripes saison 2 épisode 1 Brick de ris de veau et purée de persil
Family-Tripes 13 Pot-au-feu de joue de bœuf
Family-Tripes 10 Phò de joue de porc aux nouilles
Family-Tripes 9 Tortilla d'onglet grillé sauce "salsa"
Family-Tripes 7 Brochettes de cœur de veau
Family-Tripes 8 Sandwich de foie de bœuf aux oignons et au fromage
Family-Tripes 6 Nuggets de rognons de bœuf, sauce tartare
Family-Tripes 5 Langue de bœuf en piperade
Family-Tripes 4 Salade de langues d'agneau à la Marocaine
Family-Tripes 1 Foie de veau, café et marsala
Family-Tripes N°3 : foie d'agneau au vinaigre balsamique et à l'orange
Family-Tripes N°2 Poêlée de rognons de porc aux champignons