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Mon conseil


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Glace au yaourt et éclats de chocolat
 

Recette pour 6 personnes

Préparation : 10 minutes et Repos : 1 h 30
Difficulté de la recette : Très Facile

Ingrédients de la recette

  1. 600 gr de yaourt nature bio la fontaine à yaourt
  2. 50 gr de chocolat noir râpé, sauce chocolat
  3. 90 gr de sirop d'agave
  4. 20 gr de lait en poudre écrémé
  5. 1/2 càc de poudre en vanille
  6. Noisettes et amandes concassées
 

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1. Râpez le chocolat.
 

2. Dans un saladier, mélangez bien la yaourt avec le sirop d’agave, le lait en poudre et la vanille. Versez le tout dans une sorbetière.
 

3. Quand la glace est presque prise, ajoutez les copeaux de chocolat et laissez tourner encore quelques minutes.
 

4. Versez dans un plat et placez au congélateur une heure pour que la glace reste moelleuse.
 

5. Au moment de servir, nappez les boules de glace de sauce au chocolat et d’éclats de noisette et d’amande.
 

© La Fontaine à Yaourt