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Mon conseil
Figues rôties au miel à la rose et aux pignons
Marie Caroline Malbec
Recette pour 2 personnes

Préparation : 30 min et cuisson : 8 min
Difficulté de la recette : Très Facile

Ingrédients de la recette

  1. 6 figues violettes (fraîches ou Picard)
  2. 1 petite poignée de pignons
  3. 60 g de beurre fondu
  4. 1 feuille de pâte à filo
  5. 1 cuil à soupe de miel à la rose "au nom de la rose"
Tableau des mesures équivalentes
Voilà une recette de cuisine facile et originale !
Découper 6 bandes d’1 cm de large sur toute la longueur de la feuille de filo, les beurrer au pinceau recto verso. Laver et essuyer les figues, les inciser en croix, les remplir de pignons et de miel à la rose. Entourer le bas des figues d’un ruban de filo, les déposer dans un plat à four. Enfourner et cuire 7 à 8 min à four préchauffé à 200°c (th 7/8), servir tiède.
Dictionnaire des termes culinaires