APÉRO
Recette concombre mr au fromage frais et allumettes de lardons plaisir & légèreté herta Rondelles de concombre au fromage frais et fines herbes
Méli-mélo aux fraises de france mr (c) jc amiel_m leteurÇ Méli-mélo de fraises de France, légumes et haddock, graines de courge grillées
Sandwich mr Sandwichs
Stick poulet mr Sticks de dinde et assortiment cocktail
Canap poulet mr Minis club-sandwichs de dinde aux pousses de radis
Pizza_frit_027 mr Calzone
Crevette_cigar mr Cigares aux crevettes royales
Pizza_artichaut_speck_parmesan_tomates_confites mr Pizza artichaut, Speck et parmesan
Gaspazcho mais mr1 Gaspacho de maïs doux ultra croquant Géant Vert
Accras visuel-1 Accras de Maquereaux au parfum d'été, ketchup de poivron rouge
Verrine fraîcheur aux tomates créole mr© Verrine fraîcheur aux tomates Créoles ©
Cerise rubis surprise mr©saveol 300dpi Cerises Rubis surprise
Verrine de crabe mr atelier des chefs pour benedicta hdef Verrine de chair de crabe, salade croquante betterave et pommes acidulées
Gougäres emmental de savoie mr crÇdit photo food-images copie Gougères à l’Emmental de Savoie
Millefeuille de chérie mrau tartare de thon_recette jason bayes_photo bernard galeron Millefeuille de Chérie et tartare de thon
Aoste_pannacotta mr Panna cotta mozzarella-basilic, espuma andalou et chips de jambon
Langoustines©fdoc mr Petites bouchées de langoustines au pamplemousse de Floride et asperges blanches
BouchÉes jambon©fdoc mr Petites bouchées de jambon cru au fromage frais et segment de pamplemousse de Floride au sésame grillé
Tapas à la fourme d'ambert mr Trilogie de tapas à la Fourme d’Ambert
Roulades de tortillas mail mr Roulade de tortillas au Beaufort
Bouchées de foie gras à la mangue mr Bouchées de Foie Gras fermier des Landes à la mangue caramélisée
Panier vendéen mr Panier vendéen à la fleur de sel de Noirmoutier
Breizh rolls mr Breizh Rolls
Beaufort clafouti de tomates cerises et beaufort mr Clafoutis de tomates cerise et Beaufort
BouchÉes jambon©fdoc mr Petites bouchées de jambon cru au fromage frais et segment de pamplemousse de Floride au sésame grillé
Blinis_tomates_ cerises_pdb mr Blinis aux tomates cerise Prince de Bretagne
Bonbons de boudin antillais mr - millesime Bonbons de boudin antillais
Sucettes d'abricots secs au foie gras mr Sucettes d’abricots secs au foie gras
Macarons de champignons au fromage frais au curry mr - pilier Macarons de champignons en persillade
Petits roules du pays basque mr - millesime Petits roulés du Pays-Basque
Vins landais at asperges croustillantes moutarde Vin landais et ses mises en bouche
_mg_0474 Feuilletés de saumon
Billes de foie gras surprise mr Billes de foie gras fermier des Landes surprise
Samossas au beaufort mr Samossas au Beaufort
Toast pintade et nectarine hd mr Toasts suprêmes de pintade et nectarine
Couleur Trio d'apéritif
Huile d'olive mr-® stephane-adam-eve sablon_barquettes endives Barquettes d'endives aux accents du sud à l'huile d'olive extra vierge
Pain de veau aux tomates confites et pistaches mr Pain de veau aux tomates confites et pistaches
Rillettes de langres au saumon fumé mr Rillettes de Langres au saumon fumé
Canape¦üs saumon -®cafeine mr Canapés de saumon à la Chavignolaise
467x650 Cœurs au Morbier
Recette aop laitieres - cake au jambon cru et valencay Cake au jambon cru et Valençay
Boulettes de rizzoto au beaufort mr Boulettes de risotto au Beaufort
Tofousoyeux concombre mr Bouchées de thon et concombre
Saumon fume asperge oeuf mimosa mr Saumon de Norvège fumé, asperges blanches en vinaigrette mimosa
Saumon oeuf caille mr Saumon de Norvège fumé et son Toast de Pain de Seigle, Œuf de Caille confit et Emulsion d'Amandes
Coeur de saumon fumÇ oeuf mollet et betteraves Ö l'orange mr~1 Cœur de saumon de Norvège fumé, œuf mollet et betteraves à l’orange
Tartelettes_poireaux_bacon_comte mr Tartelettes feuilletées aux poireaux, Comté et Bacon
Petites cocottes cabillaud curry et pomme betteravemr2 Cocottes cabillaud-curry & pommes-betterave
Mini cheese-cakes au chèvre frais salé et leurs graines de grenade mr Mini cheese-cakes au chèvre frais salé et leurs graines de grenade
Pinksushi mr PINKVEGGIE
Gravlax mr 2 SPRING SAUMON GRAVLAX
Caillette de rocamadour mr Caillette de Rocamadour
Boulette lentille corail-1 BOUCHEES DE LENTILLES CORAIL A L’INDIENNE
Makis pdt foie gras Makis de pommes de terre et foie gras
Chaud froid de tartare de saumon Mon chaud froid de tartare de saumon au sabayon de lait en poudre parfumé aux épices
Macaron de camembert Macarons de camembert d'Isigny aux truffes fraîches
Saumon chavignol Canapés de saumon à la chavignolaise
Epinar tartare de saumon Verrine épinard et tartare de saumon
Antipasti de reblochon Antipasti de Reblochon
Visuel rouleaux automne, pdt ananas curry Rouleaux d'automne, pommes de terre ananas et curry
Img_2312 Bagel au saumon fumé
Fritata_hache_vegetal_14273 Fritatta aux champignons et soja
Mushi_soja_herbes_fines_0189 Mochi au soja par Alain Passard
Sushi cre?pe sarrasin et tartare de saumon mail Sushi crêpe sarrasin et tartare de saumon
Roulés de saumon mariné aux herbes et pamplemousse de floride Roulés de saumon mariné aux herbes et Pamplemousse de Floride
2011 -finesse d'épaule de lapin en persillade Finesse d’épaule de lapin en persillade, Chantilly de pommes de terre fumées au thym
2011 -croustilants de râble lapin Croustillants de râble de lapin à la menthe, bavarois de carottes en aigre-douce, orange et cannelle
2008 saltimbocca de filets de lapin à la sauge Saltimboccas de filets de lapin à la sauge et au jambon cru
2005 brochettes lapin au sésame Brochettes de lapin au sésame et dés de mangue
Sables croquant Sablé croquant à l'italienne
Photo - mendiant Mendiants de Reblochon
Galette mais forestiere au champignons et truffes Galette maïs et terrine forestière aux champignons de paris et truffe fraîche
Fruis secs - rouleaux de chävre frais et fruits secs Rouleaux de chèvre frais et fruits secs
Amandes & graines - verrines de quinoa, herbes et amandes fumÇes Verrines de quinoa, herbes et amandes fumées
Pistaches & noix - galettes de courgettes Ö la pistache Galettes de courgettes à la pistache
Pistaches & noix - tartelettes fines au chävre, noix de pÇcan & cajou Tartelettes fines au chèvre, noix de pécan & cajou
Toasts foie gras Toasts de Foie Gras à la confiture
Cornets apero bis Cornets du Sud Ouest à la confiture de cerises noires
Photo tartine rebloch champignons Tartine de Reblochon aux champignons
Cookiestêtedemoineaoc COOKIES À LA TÊTE DE MOINE AOC ET AUX GRAINES DE COURGE
Grissini eds∏shebeko Grissini dorés à l'Emmental de Savoie
Cacahuätes - mini tartelettes au chocolat, aux Çclats de cacahuätes salÇes Mini tartelettes au chocolat, aux éclats de cacahuètes salées
Cacahuätes - oeufs de caille croquants aux cacahuätes Œufs de caille croquants aux cacahuètes
SoufflÇs & tortillas - mini-tartiflettes aux tortillas Mini-tartiflettes aux tortillas
SoufflÇs & tortillas - dips de tortillas, guacamole mangue - avocat Dips de soufflés et tortillas, guacamole mangue /avocat
Tuiles - bouchÇes de salade caesar aux Çclats de tuile Bouchées de salade Caesar aux éclats de tuiles
Tuiles - tuiles fondantes de brie Ö la confiture de framboise Tuiles fondantes de brie à la confiture de framboises
Bretzels & gaufrettes - bouchÇes de gaufrette au saumon faáon cheesecake Bouchées de gaufrette au saumon façon cheesecake
Bretzels & gaufrettes - abricots farcis au bretzel croquant Abricots secs farcis au bretzel croquant
Crackers - gambas panÇes aux crackers goñt pizza Gambas panées aux crackers goût pizza
Crackers - crackers faáon pizza Crackers façon pizza