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Brochettes de Gambas marinés au citron vert et Salsa Old El Paso aux épices douces Old El Paso et sa salade de jeunes pousses aux graines de fenouil
Suprême fondant de pintade et fine mousseline aux herbes fraîches
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Panacotta Matcha
Quinoa balls, dulce de lecce d’amande
Terrine bayadère
Cheese cake aux épinards
Réaliser une ganache au chocolat noir
Dans cette vidéo, Marie-Caroline Malbec vous ouvre la porte à de nombreux desserts. La ganache est une base, il serait dommage de la rater.