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Tuiles de pain de mie, chantilly verte
Tortillas façon croque-madame
Pressé de homard
Jus de tomate et Cappuccino de fromage à la crème
Mini-burger primeur et ketchup de betterave
Roulés de veau à la parmesane
Crème d'asperges vertes glacée et sa chantilly au Comté
Tartine de printemps "brouillée"

Desserts

	Tartelette cacao pomme cannelle, crème fouettée à l'arôme de Vanille
	Tarte aux pommes et tomates

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