Tout Nouveau – Soirées d’été 2015
 

L’été nous offre bien souvent des instants magiques entre amis dans la tiédeur du soir.
Cookissime vous propose sa sélection pour vous garantir de bons moments de détente et de farniente.

 

Loïc Raison lance deux innovations au caractère bien trempé, pour des apéros plein d’audace, qui définissent un nouveau territoire en mixant savoir-faire et modernité. Deux créations originales qui vont bousculer le monde cidricole et révolutionner l’apéritif.
Une fraîcheur intense avec le cidre blanc et agrumes, d’une robe jaune pâle.
Un avis de grand froid avec le cidre vodka et citron vert qui séduira par son intensité aromatique.
A déguster très frais et avec modération !
3 × 27,5 cl : 3,30 €

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On the rocks
Sieur d’Arques surfe sur la tendance estivale qui frappe vins rosés et vins à bulles et permet à de découvrir la Méthode Ancestrale de fabrication de ces nectars, lors d’instants de dégustation conviviaux : apéritif et soirées entre amis…
« On the Rocks » est un vin effervescent 100% Mauzac, cépage rare aux arômes de pomme, de miel et de fleurs blanches.
Naturellement doux et fruité, ce vin ne titre que 6% d’alcool tout en conservant la douceur naturelle du jus de raisin.
Reconnaissable grâce son habillage original à l’effet « givré », Sieur d’Arques « On the Rocks » est distribué en GMS au prix de vente conseillé de 6,50 €.
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Le cocktail sans alcool
En quelques années, le mojito est devenu un incontournable des bars et restaurants français, dans lesquels il est le cocktail le plus demandé.
A la maison, le mojito est également le cocktail phare des apéritifs ! Face au succès de cette boisson cubaine, la marque Festillant, spécialiste des boissons effervescentes sans alcool depuis 10 ans, élargit sa gamme et lance son Festillant Mojito, à consommer sans modération !
Un cocktail prêt à servir dans lequel Festillant a su conserver toutes les saveurs cubaines du mojito en remplaçant le rhum traditionnel cubain par un vin désalcoolisé : partenaire de choix pour une soirée festive en toute sobriété.
3,45€ env la bouteille de 75 cl
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Frais & léger
Le cidre est l’allié minceur de l’apéritif.
Il s’agit en effet de la boisson alcoolisée qui contient le moins de calories. Il est donc idéal pour un apéritif light, et séduit celles et ceux qui souhaitent surveiller leur ligne tout en se faisant plaisir.
Avec sa bouteille moderne et colorée de 33cl, Ecusson Délice de Poire invite la fraîcheur jusqu’au cœur de l’été.
Sa jolie couleur vert-tendre, tendance et nature, égaye les apéritifs.
En pack de 3 bouteilles de 33 cl
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Exhausteur de goût
Si le mot bitter évoque bien l’amertume, il ne faut pas confondre les bitters avec les amers. Ils s’utilisent en gouttes ou en traits comme exhausteurs de goût pour parfaire les cocktails. Les bitters sont historiquement élaborés avec une base de gentiane, à laquelle on ajoute divers bouquets de plantes aromatiques. Suze a fait appel aux conseils de 3 des meilleurs barmen français et cette collaboration a donné naissance à une gamme de trois bitters de très grande qualité qui saura répondre aux attentes des barmen les plus exigeants.
AROMATIC : Cannelle /cardamome
ORANGE : Ecorce d’orange/bergamotte
RED AROMATIC : Muscade/anis
A vous les cocktails maison !
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Avec PULSE EDITION, le millésime 2014 se pare d’un tout nouvel habillage Collector.
Dans un esprit totalement revisité, contemporain et audacieux, cette création retranscrit visuellement toute la typicité de ce Chablis. Ici, la fraîcheur, la vivacité et l’élégance révélées par William Fèvre s’expriment avec un effet empreint de modernité, l’aluminium brossé.
Elevé pendant 8 mois en cuves inox pour conserver sa fraîcheur, ce millésime 2014 offre un bouquet d’une grande élégance évoluant sur des
notes d’agrumes confits et d’acacia. D’une belle fraîcheur, souple, il est marqué par une bouche riche et parfumée, minérale, typique de l’appellation.
Prix de vente de 15 € TTC
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Un parfum des îles
Fort d’un savoir-faire qui remonte à plus de 3 siècles, le rhum blanc 49° Charrette symbolise à lui seul la tradition réunionnaise. Il s’agit en effet du plus célèbre et du plus apprécié sur l’île. Il est idéal pour concocter des punchs aux fruits de saison et des rhums arrangés en tout genre, spécialité qui consiste à laisser macérer des fruits, écorces épices, miel et sucre de canne.
Une petite recette pour les fanas …
Rhum arrangé coco-­‐vanille
Casser une noix de coco en morceaux et fendre 3 gousses de vanille. Faire macérer pendant 2 mois dans un bocal avant de déguster !
Bouteille 50 cl / PVC 8,90 € 
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Indispensable !
Cet été, faîtes parler votre créativité et créez vos plus beaux cocktails.
Grâce aux nouveaux sachets glace pilée Albal qui se remplissent facilement, vous pouvez créer vos mini-glaçons et les démouler en un rien de temps pour rafraîchir instantanément toutes vos boissons.
Les nouveaux sachets glace pilée Albal gardent vos boissons au frais tout l’été !
Sachets glace pilée : 2,85€ en GMS
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Vent de fraîcheur
Fort du succès en région sud-est l’été dernier et plus particulièrement à Marseille, 51 GLACIAL arrive partout en France cet été. La marque innove avec un nouveau produit où la fraîcheur de l’anis s’allie à un bouquet de menthe et de plantes. Transparent à l’état pur, il se trouble au contact de l’eau et révèle un blanc polaire.
Sa formule placée sous le signe de la fraîcheur, est plus légère en anis et sans réglisse.
51 Glacial, c’est l’anisé frais par excellence avec des touches d’autres plantes comme la coriandre et l’angélique.
Prix de vente indicatif : 51 Glacial (70 cl) : 15,40 €
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Des fruits
Pour célébrer l’arrivée des apéritifs ensoleillés entre amis, VeRy a imaginé 4 recettes délicates et rafraîchissantes, qui raviront les amateurs de nouveautés fruitées et gourmandes !
VeRy Pamp’ Rosé, la version Blanc pamplemousse surprendra les papilles avec son équilibre entre la vivacité du vin blanc et la sucrosité discrète de l’agrume
VeRy Fraise : l’alliance raffinée du rosé et de la fraise. Ce vin séduit par son équilibre subtil entre le rosé et la délicatesse du fruit.
VeRy Cassis (rosé ou rouge) : rencontre parfaite entre le rosé ou le rouge et le cassis dont l’arôme domine et se trouve mis en valeur par la fraîcheur du rosé ou la robustesse du rouge.
format 75 cl : 2,90€