Agenda N° 4 – Décembre 2015
 
 

Pour la sixième année consécutive l’association L’Etoile de Martin organise l’opération « Un Gâteau pour la Recherche » au profit de la recherche sur les cancers pédiatriques, placée sous le haut patronage de Najat Vallaud-Belkacem, Ministre de l’éducation nationale, de l’enseignement supérieur et de la recherche pour la deuxième année consécutive. L’opération, sous le signe des saveurs, est simple et ludique : organiser une vente de gâteaux au profit de l’Etoile de Martin. Cette belle opération caritative parrainée par deux chefs au grand coeur : Eric Frechon et Christophe Michalak se déroulera du 15 janvier au 15 février 2016.
Le principe est simple : on réalise un gâteau, on le vend dans l’enceinte d’une organisation partenaire (écoles, entreprises, associations, crèches, clubs de sports, restaurants, commerçants, pâtisseries…) et le fruit de cette vente est reversé à l’Etoile de Martin. Chacun peut contribuer à cette opération !

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La patate anonyme
Partager un avis, un événement, une photo, une anecdote, une pensée, une envie… anime le quotidien de tous les français et permet de garder le contact, de resserrer les liens. Mêlant communication et humour, La Patate Anonyme présente un nouveau concept. Il suffit de se rendre sur le site Patateanonyme.fr et de se laisser guider par les onglets et les explications. Qu’il s’agisse d’une déclaration d’amour, de souhaiter un anniversaire, d’annoncer une naissance ou une union, La Patate Anonyme associe originalité, simplicité et humour en détournant les codes de la communication.
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Sushi au riz complet
Sushi Daily a lancé sa nouvelle création originale et inédite en Europe : une gamme de sushi au riz complet. Après des mois de recherches, 7 recettes mariant gourmandise et bienfaits nutritionnels sont désormais disponibles. Alors qu’une majorité de Français gardent un œil attentif sur leur alimentation, allier plaisirs gustatifs et valeurs nutritionnelles est devenu un véritable crédo pour Sushi Daily. La gamme Genmaï incarne parfaitement cette volonté des amateurs de gastronomie asiatique. La gamme est également disponible en menu comprenant 3 Genmaï Roll’in Salmon Cheese, 3 Genmaï Verde Maki Saumon, 2 Sushis Genmaï Saumon, 2 Sushis Genmaï Thon.
Prix indicatif : 10,90 €
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Snacking chic
Les boutiques historiques Petrossian proposeront en janvier et en continu une carte de dégustation composée des best de la Maison : Pirojkis, tarama, harengs à la russe, saumon fumé royal ou des spécialités aux caviar (Ceasar salad, oeuf coque au caviar, croque-monsieur caviar….). Apparition cette année également de plats street Food revisités à la sauce Petrossian à l’instar du sandwich à l’esturgeon beluga ou du royal crab roll…
Impossible de repartir sans goûter aux pâtisseries maison, dont le cake aux morceaux de fruits confit
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Marché trufficole
Pour la première fois, un marché de la truffe et une joyeuse fête dédiée au précieux « diamant noir » auront lieu à Chinon, le 16/1, dans le but de valoriser cette production locale. Un juste retour aux sources pour un marché convivial et ouvert à tous, où le public pourra découvrir la truffe rabelaisienne, caver avec les chiens et les cochons, participer à une vente aux enchères caritative, s’initier à un atelier de dégustation mené par Christophe Prouteau CQF Dégustation et savourer un repas « tout en truffes » dans les Caves Painctes de la ville…
Une bonne idée à partager à la veille de la Saint-Antoine, patron des trufficulteurs !
Menu à 90 euros par personne, vins compris
Réservation obligatoire au 07 85 22 32 16
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Rencontres conviviales
Ancrés dans la pente, leurs racines dans la roche, leurs grappes au plus près du soleil… Les Vins de Montagne, à l’image de leurs hommes déploient des caractères multiples et uniques !
Hommes et Vins en fleurissant nos palais expriment ainsi, un vrai bonheur dans l’accueil, un authentique goût d’amitié !
La Biennale des Vins de Montagne et de forte pente donneront l’occasion de rencontrer des vignerons emblématiques qui partageront la connaissance
de leur métier et de leur terroir de montagne.
du 16 au 18 janvier 2016
Plus d’infos : www.chambery-tourisme.com
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Coffret anniversaire
Pour célébrer son premier anniversaire, la marque de cidre SASSY lance une édition limitée en collaboration avec l’illustratrice Tiffany Cooper qui réinterprète les clichés de la Normandie. La gamme SASSY se compose de L’Inimitable (le cidre), La Sulfureuse (le cidre rosé) et Le Vertueux (le poiré).
Disponibles en format 33cl et 75cl.
Et pour célébrer l’Épiphanie, Maison Sassy donne rendez-vous au Water Bar de Colette où l’occasion est donnée de se retrouver et de déguster les cidres de Maison, autour d’une galette des rois réalisée par la Pâtisserie des Rêves.
La dégustation sera accompagnée d’une séance de dédicaces avec Tiffany Cooper, le 6 janvier dès 16 heures
213 rue Saint-Honoré Paris 01
www.maison-sassy.com