Tout Nouveau – PRINTEMPS 18
 

Saveurs printanières
 

Le printemps s’installe doucement. Il amène avec lui la réconfortante chaleur du soleil et les apéritifs gourmets !
Pour profiter de ces moments de partage, L’Épicurien dévoile son coffret 100% végétarien : Retour du Potager.
Composé de trois saveurs (artichaut, fenouil au citron confit & courgette à ail des ours), à déguster sur des toasts ou en dips avec des légumes, cet assortiment promet un instant de plaisir 100% naturel, sans conservateur, sans colorant et ni arôme artificiel.
Disponibles en épiceries fines, liste des points de vente sur www.epicurien.com
16 € le coffret de 3 pots de 100 gr.

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Recette bretonne
Le spécialiste des conserves de poissons durables Phare d’Eckmühl réunit toutes les saveurs de la Bretagne dans une nouvelle recette légère de filets de maquereaux « marinés au cidre BIO », relevés d’une pointe de lambig breton (eau de vie de cidre). Préparés à la main, sans huile ni sucre ajouté ni arôme, le produit souligne la finesse de ce petit poisson, ici labellisé MSC Pêche durable. Cuisiné avec des carottes et des oignons certifiés BIO, l’ensemble est original et fondant, subtilement sucré salé.
En magasins biologiques et diététiques – Prix moyen : 2.70 € TTC
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Du pep’s sur la table
Les premiers rayons de soleil vont bientôt faire leur entrée sur scène et le décor va bourgeonner … Pour les premiers repas à l’extérieur ou pour mettre de la couleur sur vos tables, Thiers propose trois nouvelles collections de couverts en acier inoxydable, finition poli miroir.
Impression Tweed pour une tendance chic, des motifs marins avec la collection Horizon ou la décoration RIO donne des couleurs vitaminées à vos tablées !
Ménagère de 24 pièces :
de 50 à 62 €.
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Récompensé
Le Petit Basque a reçu 2 médailles au Concours Général Agricole 2018 : l’or pour son yaourt nature au lait de chèvre préparé à partir de lait 100 % d’origine française à la texture douce qui révèle un goût léger et exhale un goût délicatement typé, fraîcheur et authenticité de lait entier.
2 × 125 g / PVMC 1,22 €
Une médaille de bronze a récompensé sa crème de lait de brebis Bio au chocolat, préparée à partir de lait entier d’origine française. Les fins amateurs de chocolat trouveront leur plaisir dans la légère pointe d’amertume que la crème laisse en bouche.
2 × 100 g / PVMC 2,05 €
Prix de vente moyen conseillé 2,05 € TTC
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Terriblement fruitées
Gavottes présente “Les Audacieuses”, une collection pop, colorée et acidulée. C’est autour de sa crêpe dentelle originale qu’elle a imaginé des recettes inédites aux saveurs gourmandes et fruitées.
Dès avril, place à l’exotisme, avec “ANANAS-PASSION”, duo de soleil qui associe la douceur de l’ananas aux notes acidulées du fruit de la passion.
Un véritable voyage des sens dès la première bouchée !
Poids net : 125g
Prix public conseillé : 2,49€
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Se faire du bien
Grâce à 3 nouvelles recettes, Carte Nature propose aux consommateurs une pause bien-être sur mesure, pour prendre soin de soi à l’heure du déjeuner. Le fabricant français de snacking bio a misé pour cela sur des associations inédites pertinentes au plan nutritionnel. On y retrouve en effet des aliments rares à la pause déjeuner. La recette « Minceur » associe du topinambour, du quinoa, de la pomme et de l’aneth, la « Detox » du chou rouge, des graines et du basilic, enfin, la recette « Vitalité », des carottes, des lentilles, des pois chiches, citron confit et cumin.
Portions de 160g – 3,50 €/barquette
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Transition en douceur
Entre fraîcheur et soleil, le passage de l’hiver au printemps prend parfois plus de temps que prévu. Pour les jours de pluie ou lorsque les nuages sont au rendez-vous, le mouliné de légumes printaniers BIO de la Potagère apporte du réconfort… tout en légèreté ! Il conjugue la consistance des pommes de terre, cosses de petits pois et navets, à la douceur des carottes, épinards et oignons jaunes.
Riche en fibres (2 g/100 ml), il affiche 0,54 g de sel pour 100 ml.
Disponible en brique d’1 L (2,95 €) ou 2 × 30 cl (2.14 €).