Le meilleur des pan bagnat est chez Da Rosa ! Le pain à la roquette et graines de courges est une création de Gontran Cherrier, quand à la garniture, thon germon, tomates, olives c’est tout simplement l’excellence signée Da Rosa…Pan Bagnat Gontran Cherrier par Da Rosa – 16 € – www.gontran-cherrier-boulanger.com et www.restaurant-da-rosa.com

De bons et jolis petits pains personnalisés réalisés sur commande par un grand boulanger ! 0, 55 €/pièce à retrouver avec de nombreuses autres spécialités boulangères en France et à l’étranger dans les boutiques de Michel Galloyer – Le Grenier à pain adresses sur le site www.legrenierapain.com

Indispensable sur les tables à Noël ! Dominque Saibron à imaginé un pain qui rend hommage à la coutume provençale des 13 desserts. Cette belle pièce de 2 kg et 30 cm de diamètre cache les fameux 13 fruits secs et confits – à commander 48 h à l’avance – 19,90 € pour 12 à 15 pers – www.dominique-saibron.com

Du vrai pain de boulanger fait maison ! Moulinex propose 6 délicieuses préparations différentes pour la machine La Fournée vendus par pack de 5 sachets. Pain rustique : 6 € ; Brioche : 10 € ; Pain provençal : 7,50 € ; Pain français : 6 € ; Pain aux figues : 10 € ; Pain aux graines : 7,50 € – Machine La Fournée : 199,49 € – www.lafournée-moulinex.com – www.moulinex.fr

Le pain des amis, un pain d’exception par un boulanger amoureux fou de son métier ! Il faut 2 jours pour le réaliser : pétrissage très lent, fermentation à température ambiante et cuisson sur pierre mais le résultat est incomparable et reconnaissable entre tous ! Christophe Vasseur – Du pain et des Idées 34, rue Yves Toudic 75010 Paris -www.dupainetdesidees.com

Etonnant et idéal pour souligner des mets épicés, ce Campaillou Trésor vanillé cache des pépites de poires et des saveurs vanillées. A retrouver à la période des fêtes dans les boulangeries Ronde des Pains en format individuel environ 0,80 € ou grand format environ 3€ – www.rondedespains.com

La nouvelle baguette estampillée développement durable : la Bleuette épeautre. Disponible dans plus de 250 boulangeries – entre 1,05€ et 1,20 € selon les boulangeries – www.bleuette.fr

Devenez mitron le temps d’un Atelier chez le Boulanger de Monge et repartez avec votre pain fait main ! Inscriptions gratuites directement dans les boutiques Le Boulanger de Monge, ateliers les mercredi et samedi de 9 h à 12 h – www.leboulangerdemonge.com

Préparation pour pain provençal, facile et délicieux, parfait pour les apéros dinatoires, les pique-niques, les brunchs. Farine de blé, tomates, épices et herbes aromatiques – 2 € la barquette de 350g (pour un pain de 500 g environ) – www.monfournil.fr