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L’huile dans tout ses états
Juliette de Laubier
Janvier 2012
 

HUILE EN VUE

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Navarino Eleon
Provenant d’une seule variété d’olives qui se trouve dans le verger de Costa Navarino, les olives sont précieusement cueillies à la main sans moyens techniques. Une fois pressées, elles gardent leur goût et leur arôme unique.
Une ligne de produits tous plus délicieux les uns que les autres qui nous viennent directement de Grèce… L’huile d’olive est la star de la marque.
Navarino andiamo !
www.costanavarino.com

400x600
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Pour les fêtes, le spray Couture du Château d’Estoublon se pare d’étoiles.
Collector, exclusif…
Flacon Spray Étoiles d’huile d’olive Monovariétale dans son étui avec strass.
50 ml – 13 €
www.estoublon.com
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La nouvelle gamme d’huiles d’olive tunisiennes « Olives et Oliviers ». Du bonheur d’or et engagé !
www.olives-et-oliviers.com
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Il est important de varier ses huiles. L’huile de lin est riche en acide gras oméga 3 et vous permet de rééquilibrer votre apport en acides gras essentiels. Cette huile aux notes agréables de noix fraîches se mariera avec vos salades de tous les jours.
5,50 €
www.jardinbio.fr
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Cette huile de colza est certifiée bio. Également riche en Oméga 3, elle allie équilibre nutritionnel et plaisir gustatif.
75 cl – 4,99 €
www.quintesens-bio.fr
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Pas chères, petites, pratiques et aromatisées, ces huiles sont indispensables à votre cuisine quotidienne.
Spécialité à l’Huile d’Olive aromatisée à l’Ail, au basilic et au citron.
25 cl – 50 cl
www.e-leclerc.com
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Très parfumée, l’huile de pépins de courge est idéale en assaisonnement de salades ou en filet sur des légumes ou du poisson.
Huile de pépins de Courge bio Cauvin – 25cl – 9,95€
www.huilecauvin.com
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La cameline est une plante rustique et utile particulièrement appréciée en agriculture biologique. L’huile de cameline a une très forte teneur en Omégas 3 et est utilisée aussi bien pour assaisonner les salades que comme complément alimentaire.
6,54 €
www.biocoop.fr
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Coffret métallisé 3 crus d’exceptions italiens à base d’huile d’olive vierge extra : une spécialité d’huile d’olive au Basilic, une autre au citron toutes deux produites dans la région des Pouilles et enfin un grand cru d’huile d’olive vierge extra de Sicile.
32 € le coffret de 3 bouteilles de 250ml
www.oliviers-co.com
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Une huile royale… Assemblage des variétés Picholine (ardente et tannique) et Lucques (douce et sensuelle), cette huile au fruité vert intense séduit par ses parfums d’amande fraîche, d’artichaut cru, d’avocat et de poivre vert. Elle se déguste idéalement à cru, mais ses saveurs puissantes en font une base précieuse de la cuisine méditerranéenne.
Huile d’Olive, Première Pression à Froid de « L’Oliveraie Royale »