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Mon conseil
Terrine quinoa, tomates, olives au chèvre frais
 
Recette pour 4 personnes

préparation : 20 min et cuisson : 25 min
Difficulté de la recette : Facile

Ingrédients de la recette

  1. 1 doy pack quinoa, tomates, olives bjorg
  2. 1 chèvre frais de 200 g
  3. 2 oeufs
  4. 2 cuil à soupe d'huile d'olive bjorg
  5. 1 brique de coulis de tomate bjorg
  6. 12 tomates cerise
  7. 1 poignée de feuilles de roquette
Voilà une recette de cuisine facile et saine !
A l’aide d’une fourchette, battre les 2 œufs dans un récipient creux, ajouter le chèvre frais émietté et le doy pack et mélanger l’ensemble.
Répartir dans 4 à 6 terrines légèrement huilées avec l’huile d’olive et cuire 25 min à 170°.
Démouler dans chaque assiette, verser un cordon de coulis de tomate, parsemer des tomates cerises coupées en 2 et des feuilles de roquette.