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Mon conseil
Pimientos farcis
Marie Caroline Malbec
Recette pour 4 personnes

Préparation : 30 minutes et cuisson : 30 minutes
Difficulté de la recette : Très Facile

Ingrédients de la recette

  1. Boîte de pimientos de piquillos : 1
  2. Poitrine hachée : 80 g
  3. Veau haché : 150 g
  4. Mie de pain rassis : 80 g
  5. Bouquet de persil plat : 1
  6. Petits oignons nouveaux : 3
  7. Morceaux de tomate confite : 3
  8. Huile de pépins de raisins
  9. Sel, poivre
Tableau des mesures équivalentes
Voilà une recette de cuisine facile, originale et colorée !
Peler les oignons, laver, essuyer le persil, le ciseler finement, hacher la tomate confite et le pain rassis, mélanger tous les ingrédients, saler, poivrer avec le veau et la poitrine, poivrer, farcir les pimientos de cette préparation.
Les déposer dans un plat à four, saler, poivrer, arroser d’un filet d’huile, cuire au four 30 minutes th.6 (180 ° C.)
Dictionnaire des termes culinaires