Juniorissime
Recettes
Kenwood
Tours de main
Produits
Echos
Rencontres
Santé
Stylissime
Tout nouveau
Reportage Vin
TV cookissime
RadioCookissime
Mon conseil
Régime Dukan- Soupe de crevettes
Recette pour 1 personnes
Préparation : 10 min et cuisson : 10 min
Difficulté de la recette : Très Facile
Ingrédients de la recette
- 6 petites gambas
- 1 galet de lait de coco picard
- 1 petit piment oiseau
- 1 carotte
- 1 petit oignon rouge
- 80 g de céleri rave
- 1 gousse d’ail
- Coriandre fraîche
- Sel, poivre
Voilà une recette de cuisine facile, légère et nourrissante !
Peler et laver les légumes, les couper en bâtonnets.
Mettre tous les légumes, le piment, le lait de coco et les queues de la coriandre dans une cocotte, couvrir d’eau à hauteur, saler, cuire 10 minutes.
Pendant ce temps, décortiquer les gambas, les ajouter dans la cocotte, les cuire 2 minutes.
Servir immédiatement parsemé de coriandre fraîche ciselée.
Vous pouvez remplacer les crevettes par des lanières de poulet ou de bœuf.
Période PL
Peler et laver les légumes, les couper en bâtonnets.
Mettre tous les légumes, le piment, le lait de coco et les queues de la coriandre dans une cocotte, couvrir d’eau à hauteur, saler, cuire 10 minutes.
Pendant ce temps, décortiquer les gambas, les ajouter dans la cocotte, les cuire 2 minutes.
Servir immédiatement parsemé de coriandre fraîche ciselée.
Vous pouvez remplacer les crevettes par des lanières de poulet ou de bœuf.
Période PL
Dictionnaire des termes culinaires
