Mon conseil
Tennessee Whiskey Burgers
Recette pour 6 personnes
Préparation : 20 min et Cuisson : 10 min
Difficulté de la recette : Très Facile
Ingrédients de la recette
- 750 g de viande hachée
- 6 tranches de fromage (type cheddar)
- 6 tranches de bacon
- 6 petits pains type muffin
- Sauce chili au jack daniel's
- 3 cs de jack daniel's
- 3 cs de sauce worcestershire
- 2 cc de sel à l'ail
- 2 cc d'épices à chili
Mélanger tous les ingrédients de la sauce Chili au Jack Daniel’s dansun bol. Ajouter 3 cuillères à soupe de sauce Chili au Jack Daniel’s dans le boeuf haché.
Mélanger soignesement et former 6 steaks. Saisir les steaks environ 2 à 3 minutes de chaque côté à feu vif.
Réduire le feu, ajouter à nouveau de la sauce sur chaque côté du steak.
Durant les dernières minutes de cuisson, ajouter sur le steak une tranche de fromage et une tranche de bacon.
Toaster les petits pains à feu moyen et les garnir des steaks, fromage et bacon
Mélanger soignesement et former 6 steaks. Saisir les steaks environ 2 à 3 minutes de chaque côté à feu vif.
Réduire le feu, ajouter à nouveau de la sauce sur chaque côté du steak.
Durant les dernières minutes de cuisson, ajouter sur le steak une tranche de fromage et une tranche de bacon.
Toaster les petits pains à feu moyen et les garnir des steaks, fromage et bacon
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Dictionnaire des termes culinaires

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