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Un macaron en hommage à Carmen

Fauchon décline sa collection « hommage » avec son nouveau-né : Carmen.
Le macaron reprend en noir et blanc l’image du taureau et du corset, visuel de l’affiche 2010 de l’Opéra en Plein Air.
Ce macaron rouge sombre reflète parfaitement l’œuvre de Bizet où jalousie et vengeance se mêlent au triangle amoureux.

On remercie les chefs Christophe Adam et Benoît Couvrand qui nous propulsent au cœur d’une mélodie enivrante grâce à une coque framboise qui se marie à merveille avec sa ganache chocolat-framboise.
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Fauchon Réceptions s’associe aux Opéras en Plein Air et apporte son savoir-faire événementiel au rythme des représentations. L’univers rouge et noir de l’œuvre sera reconstitué à travers les soirées privatisées, les mets, les arts de la table ainsi que les décorations florales.
On pourra y déguster le macaron Carmen et l’Espagne sera mis à l’honneur à travers des mets typiques réactualisés.

 

Disponible pendant la durée des représentations, du 8 juin au 25 septembre 2010
 
chez FAUCHON, 26, Place de la Madeleine, PARIS