Indémodable, le cœur en dentelle de chocolat de Jean Paul Hévin est toujours du plus bel effet ! Élégant, fin et gourmand, c’est le seul cœur qui vaut la peine d’être brisé…
Le cœur garni : 30,50 € les 110 g; 44,40 € les 180 g; 62,70 € les 330 g
www.jphevin.com

Offrir des macarons aux saveurs de fleurs et de fruits exotiques à l’occasion de la Fête des amoureux ! Thiriet a imaginé un quatuor de gourmandises aux parfums de violette, de rose, de cactus et de noix de coco. La boîte de 12 macarons 6,35 €. Numéro lecteur : 0811 900 000
www.thiriet.com

A la fois classique et design, Jacques Genin a créé ce gâteau en forme de cœur et texture de velours. Composé de mousse passion et mousse chocolat sur un feuilleté praliné c’est une rencontre “passionnément” chocolatée pour la St Valentin. 22 €.
Tél. : 01.45.77.29.01

Cette empreinte de grâce, de fougue et de feu représente parfaitement Le thé des Amants. C’est un voluptueux mélange parfumé de thé noir, de pomme, d’amande, de cannelle et de vanille, relevé d’une pointe de gingembre. Le thé des Amants du Palais des thés se déguste les yeux dans les yeux ! Édition limitée. 15 €
www.palaisdesthes.com

Original, ce dessert au nom évocateur “2 Trésors fraise-framboise-guimauve” de Picard, reste fidèle aux saveurs et aux textures de notre enfance. Ces jolies petites pâtisseries en forme de cubes de velours rose sont composées d’un biscuit aux amandes parfumé à l’orange, d’un cœur fruité fraise-framboise généreusement entouré de mousse à la guimauve. Bon, beau et pas cher ! Édition limitée disponible à partir du 1er février. Le duo 3,95 €
www.picard.fr

Le coffret Brut Royal de Pommery est absolument irrésistible. Fun et flashy, son fourreau signé par le couturier indien Manish Arora mêle féérie et mélange des cultures. Limité à 1500 exemplaires le coffret est disponible uniquement au domaine. 180 €. Numéro consommateur: 03.26.61.62.63
www.pommery.com

BIJOUX A CROQUER
Pour les « croqueuses de diamants », cette fois-ci, c’est vraiment possible avec la bague gourmande en chocolat de A la Mère de Famille. Avec une monture en chocolat noir, un diamant de sucre de 100 carats et un coussin de tendre guimauve, c’est un cadeau aussi précieux que délicieux ! Série limitée 50 exemplaires. 65 €
JOLI COMME UN CŒUR
Les traditionnels palets de « A la Mère de Famille » célèbrent la St Valentin en s’habillant en cœurs rouge passion, laissant deviner une subtile ganache aux fruits rouges. La meilleure façon de dire « je t’aime » à ses proches. 8 € les 100 g
www.lameredefamille.com

Pour un « tête-à-tête » très réussi, Lenôtre offre une formule « menu » ou « à la carte ».
Rémoulade de homard et pomme verte, alternée avec une macédoine en camaïeu de radis, sur un lit de pain de mie à la betterave rouge. 34 €
Feuilleté de St Jacques aux petits cœurs de légume, sauce homardine. 39 €
Millefeuille croustillant aux fruits secs, ganache à la griotte, mousse au chocolat, gelée de cerises et parfait chocolat. 32 €
Le Menu Saint-Valentin (entrée, plat, dessert) : 95 € pour deux ! En vente du 13 au 15 février 2010.
www.lenotre.fr / www.lenotreboutique.com

Déclarez votre flamme avec ferveur en offrant le coffret LOVE de chez Fauchon ! Avec son cœur néon rose et ses chocolats en forme de bouche, c’est l’atout séduction ! La boîte de 240 g est composée d’un assortiment de 25 bonbons de chocolat: Ganache passion enrobée de chocolat noir, praliné noisette enrobé de chocolat au lait ou praliné amande enrobé de chocolat blanc … Consommer à deux sans modération. 24 € www.fauchon.com