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Mon conseil
GÂTEAU AU GINGEMBRE ET AU MIEL
 
Recette pour 6 personnes

préparation : 15 min et cuisson : 40 min
Difficulté de la recette : Facile

Ingrédients de la recette

  1. 180 g de farine
  2. 50 g de cassonade
  3. 1/2 sachet de levure
  4. 1/2 cuillère à café de cannelle
  5. 1/2 cuillère à café de gingembre
  6. 1/2 cuillère à café de muscade
  7. 120 g de beurre
  8. 200 g de miel
  9. 10 cl d'eau
Tableau des mesures équivalentes
Dans un saladier, tamisez la farine et la cassonade avec la levure et les épices.
Dans une casserole, faites fondre le beurre avec l’eau et le miel.
Incorporez peu à peu la préparation du saladier. Mélangez bien.
Répartissez la préparation dans un plat beurré et enfournez environ 35 min dans le four préchauffé à 180°C.
Dictionnaire des termes culinaires